Siapa yang tidak suka dengan Resep Sapi Bakar Lezat ala Rumahan? Makanan yang satu ini memang selalu berhasil membuat lidah kita bergoyang. Sapi bakar adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia, terutama saat acara kumpul-kumpul bersama teman atau keluarga.
Menurut Chef Vindex Tengker, sapi bakar adalah salah satu hidangan yang paling sering diminta oleh para tamu di restorannya. “Sapi bakar memang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera. Apalagi jika disajikan dengan bumbu yang pas dan dimasak dengan sempurna,” ujar Chef Vindex.
Resep Sapi Bakar Lezat ala Rumahan memang tidak sulit untuk dibuat. Anda hanya perlu memiliki daging sapi yang berkualitas, bumbu-bumbu dapur, dan tentunya kemauan untuk memasak. “Kunci dari sapi bakar yang lezat adalah pada pemilihan daging yang baik dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging,” tambah Chef Vindex.
Untuk membuat Resep Sapi Bakar Lezat ala Rumahan, pertama-tama siapkan daging sapi yang sudah dipotong sesuai selera. Lumuri daging dengan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, dan merica. Diamkan daging selama beberapa jam agar bumbu meresap.
Selanjutnya, panggang daging sapi tersebut di atas bara api hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sambil memanggang, sesekali olesi daging dengan bumbu khusus agar cita rasanya semakin meresap. Setelah matang, angkat daging dan sajikan dengan nasi putih hangat dan sambal kecap.
Resep Sapi Bakar Lezat ala Rumahan ini akan membuat lidah Anda bergoyang dan membuat Anda ketagihan untuk mencicipinya lagi. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat hidangan lezat ini di rumah.
Dengan mengikuti resep sederhana ini, Anda bisa menikmati hidangan sapi bakar yang lezat tanpa harus pergi ke restoran mahal. Selamat mencoba dan nikmati sajian lezat ini bersama keluarga tercinta.