Resep Iga Sapi Bakar ala Rumahan yang Lezat

Resep Iga Sapi Bakar ala Rumahan yang Lezat

Siapa yang tidak doyan dengan iga sapi bakar? Makanan yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika iga sapi bakar tersebut dibuat dengan resep ala rumahan yang lezat. Rasanya pasti tak kan terlupakan.

Untuk membuat iga sapi bakar ala rumahan yang lezat, Anda tidak perlu khawatir. Karena kali ini saya akan membagikan resepnya kepada Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat mencoba membuat sendiri iga sapi bakar yang lezat di rumah.

Langsung saja, berikut adalah resep iga sapi bakar ala rumahan yang lezat:

Bahan-bahan:

1 kg iga sapi

5 siung bawang putih, haluskan

3 sendok makan kecap manis

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh garam

1 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan minyak wijen

Lada bubuk secukupnya

Air secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri iga sapi dengan bawang putih, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, minyak wijen, dan lada bubuk. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.

2. Panaskan panggangan atau grill. Panggang iga sapi di atas panggangan sambil sesekali diolesi dengan air hingga matang dan berwarna kecoklatan.

3. Angkat dan hidangkan iga sapi bakar ala rumahan yang lezat.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat iga sapi bakar ala rumahan yang lezat di rumah. Selamat mencoba!

Menurut Chef Vindy Lee, seorang chef profesional, “Iga sapi bakar adalah salah satu hidangan yang selalu digemari oleh banyak orang. Dengan bumbu yang pas dan cara memasak yang tepat, iga sapi bakar bisa menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera.”

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep iga sapi bakar ala rumahan yang lezat ini di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat Anda!