Anda sedang mencari resep panggang steak yang lezat dan mudah untuk disajikan di rumah? Tenang, Anda telah datang ke tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang dan ingin mencoba lagi.
Menurut Chef Renata, seorang ahli kuliner terkenal, “Panggang steak memang terlihat sulit, tapi sebenarnya sangat mudah jika Anda tahu caranya. Kunci utamanya adalah pemilihan daging yang berkualitas dan penggunaan rempah-rempah yang tepat.”
Pertama-tama, Anda memerlukan bahan-bahan seperti daging sapi pilihan, garam, lada hitam, bawang putih, dan rosemary. “Pilihlah daging yang memiliki marbling yang baik, karena itulah yang akan memberikan rasa yang lezat pada steak Anda,” tambah Chef Renata.
Langkah pertama adalah mencampurkan garam, lada hitam, dan bawang putih bubuk untuk membuat bumbu yang akan digunakan untuk menggosok daging. Setelah itu, gosokkan bumbu tersebut ke seluruh bagian daging dan diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap dengan baik.
Selanjutnya, panaskan oven dan panggang steak dalam suhu yang tinggi selama beberapa menit sampai matang sesuai selera Anda. “Jangan lupa untuk membalik steak agar matang merata di kedua sisi,” sarankan Chef Renata.
Setelah steak matang, Anda dapat menambahkan rosemary untuk memberikan aroma yang harum pada hidangan Anda. Sajikan steak panggang ini dengan saus favorit Anda dan nikmati sensasi lezatnya!
Dengan mengikuti resep panggang steak yang lezat dan mudah ini, Anda dapat membuat hidangan istimewa di rumah tanpa perlu pergi ke restoran mahal. Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri dan berikan kejutan pada keluarga Anda dengan sajian yang istimewa.
Demikianlah tips dari kami, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!